
El café, ¿es bueno para nuestra salud?
El café es uno de los productos mas comercializados en el mundo y una de las bebidas mas consumidas junto al té y al agua. Es una bebida social bastante estimulante debido a su contenido en cafeína, una sustancia psicoactiva.
Cuando hablamos de café hay muchos mitos sobre qué ventajas y desventajas trae su ingesta. Como todo, en su justa medida, es una bebida que trae aparejado muchos beneficios.
En cantidades razonables el café puede prevenir enfermedades graves como Párkinson, Cáncer, Alzheimer, derrame cerebral y enfermedades cardiovascular. También puede estimular tu mente y tus músculos, e incluso ayudarte a perder peso regulando los niveles de azúcar en la sangre y reduciendo el deseo de comer dulces.
Otro beneficio que trae esta infusión es que mejora el estado de ánimo y ayuda a combatir la depresión al estimular el sistema nervioso central y aumentar la producción de serotonina, dopamina y noradrenalina, neurotransmisores encargados de elevar el estado de ánimo.
Si tienes el colesterol alto o eres sensible a la cafeína, estás embarazada o eres un niño (o un padre de uno), debes prestar atención a su consumo.